Вторник, 21 ноября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Самарская область: старейшее рыболовное предприятие области начинает возрождаться

21 апреля 2010, 17:55
4 судна Сызранского рыбокомбината уже в полной боевой готовности стоят у причала, хотя до первого в этом году выхода на большую воду еще почти 2 месяца - рыболовы ждут окончания нерестового периода. С середины июня тральщики начнут ежедневную добычу волжской рыбы - в особом почете лещ, судак, сом. За сезон добывается более 50 тонн местной рыбы. Правда, только в темное время суток. В перерабатывающих цехах всё тоже кипит - рыбу здесь и солят, и коптят, и маринуют. Причем, используются как новые технологии, так и старые традиционные рецепты. Местной волжской рыбы заготавливается всего 7 процентов от общего объема. Загрузить сызранских рыбопереработчиков хорошими объемами, причем так, чтобы количество местной рыбы, выращенной в нашей губернии, только увеличилось - такую задачу перед собой поставили областные депутаты. И ее выполнение вполне реально. Кооперация позволит сократить издержки предприятия. Ведь чем меньше привозной рыбы, тем меньше траты на ее доставку издалека. А, значит, больше будет продукции по изначально меньшей цене. Ко всему прочему само предприятие уже готово к увеличению объемов переработки. Закупается новое оборудование, строятся дополнительные цеха.
Источник: tvsamara.ru

Также в разделе:

Самарская область: В Волгу выпустили более 20 000 мальков толстолобиков...

Состоялось совещание по вопросам развития рыбопромышленного комплекса приволжских регионов...

В России заработал первый государственный рыборазводный завод за последние 15 лет...

Самарская область: Промысловый вылов рыбы в регионе ежегодно составляет около 800 тонн...

Самарская область: Для жителей регионов Поволжья установят нормы вылова рыбы...

Илья Шестаков: «Нужен переход к более щадящему режиму рыболовства, запасы Волги снижаются»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение